預剝豬台（又稱預剝輸送機（jī））是與剝皮機相配套設備（bèi）。當酮（tóng）體通過工作台麵勻速前進時，預剝台兩邊的工人剝開豬的肚皮，然後豬酮體進入預剝（bāo）機。它既減輕工人的勞動強度，又達到流水操作提高工作效率的目的。

　　預剝工作台，有機頭、機身、機尾、傳動鏈和V形翻板等組成，具（jù）有操作簡（jiǎn）單，維修方便的特點。